Spis Treści
Znaleziony temat: zdrowe placki ziemniaczane
Zdrowe placki ziemniaczane
Składniki:
– 500g ziemniaków
– 1 jajko
– 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka pieprzu
– 1 łyżeczka papryki słodkiej
– 1 łyżeczka czosnku granulowanego
– 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a następnie odsącz z nadmiaru wody.
2. Do ziemniaków dodaj jajko, mąkę, sól, pieprz, paprykę, czosnek i natkę pietruszki. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Na patelni rozgrzej olej, formuj placuszki z masy ziemniaczanej i smaż z obu stron na złoty kolor.
4. Gotowe placki ziemniaczane odcedź na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Zalety zdrowych placków ziemniaczanych:
– Ziemniaki są bogate w skrobię, błonnik, witaminy i minerały, co sprawia, że są doskonałym źródłem energii.
– Mąka pełnoziarnista dodaje dodatkowej wartości odżywczej i sprawia, że placki są bardziej sycące.
– Placki ziemniaczane można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak sałatki, sosy czy warzywa, co sprawia, że danie jest bardzo uniwersalne.
Podsumowanie:
Zdrowe placki ziemniaczane to pyszna i pożywna propozycja na obiad czy kolację. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, możesz cieszyć się nimi nawet w ciągu tygodnia. Dodatkowo, można je dostosować do swoich preferencji smakowych, dodając ulubione przyprawy czy warzywa. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, że zdrowa dieta może być równie smaczna!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: zdrowe placki ziemniaczane
