Spis Treści
Znaleziony temat: przepis na dobry gulasz wołowy
Przepis na pyszny gulasz wołowy
Składniki:
– 1 kg mięsa wołowego
– 2 cebule
– 3 ząbki czosnku
– 2 marchewki
– 2 papryki
– 1 puszka pomidorów krojonych
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 szklanka bulionu
– 2 łyżki mąki
– 2 łyżki oleju
– sól, pieprz, papryka słodka, majeranek
Sposób przygotowania:
1. Mięso wołowe pokrój w kostkę i oprósz mąką.
2. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę i czosnek.
3. Dodaj mięso i obsmaż z każdej strony.
4. Dodaj pokrojoną marchewkę i paprykę, smaż przez kilka minut.
5. Wlej bulion, dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy.
6. Dus gulasz na wolnym ogniu przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie.
Porada:
– Gulasz najlepiej smakuje podany z kluskami śląskimi lub puree ziemniaczanym.
– Możesz również dodać do gulaszu odrobinę czerwonego wina dla intensywniejszego smaku.
Gotowy gulasz wołowy doskonale sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny. Jego aromatyczny smak i soczyste mięso przypadną do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom. Warto wypróbować ten przepis i delektować się wyjątkowym smakiem tradycyjnego dania. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: przepis na dobry gulasz wołowy
