Spis Treści
Znaleziony temat: makaron z łososiem wędzonym i pomidorami
Makaron z łososiem wędzonym i pomidorami – pyszny i zdrowy przepis
Składniki:
– 300g makaronu pełnoziarnistego
– 200g łososia wędzonego
– 2 duże pomidory
– 2 ząbki czosnku
– 1 cebula
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku
– świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź.
2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno, pomidory pokrój w kostkę.
3. W rondlu rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i czosnek, podsmaż przez kilka minut aż będą miękkie.
4. Dodaj pomidory i dusz przez około 10 minut, dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
5. Łososia pokrój w paski.
6. Do sosu pomidorowego dodaj pokrojonego łososia, wymieszaj i gotuj przez kilka minut.
7. Na talerzach ułóż makaron, polej sosem z łososiem i pomidorami.
8. Całość udekoruj posiekaną natką pietruszki.
Zalety i wartość odżywcza:
Makaron pełnoziarnisty dostarcza błonnika, który korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego. Łosoś wędzony jest bogaty w kwasy omega-3, które są niezbędne dla zdrowia serca i mózgu. Pomidory natomiast są źródłem witaminy C i likopenu, silnych przeciwutleniaczy.
Podsumowanie:
Makaron z łososiem wędzonym i pomidorami to pyszne danie, które nie tylko smakuje wybornie, ale również jest pełne składników odżywczych. Idealne jako lekki obiad czy kolacja, a także doskonałe danie dla osób dbających o zdrową dietę. Spróbuj tego przepisu i delektuj się wyjątkowym smakiem!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: makaron z łososiem wędzonym i pomidorami
