Spis Treści
Znaleziony temat: makaron w sosie śmietanowo brokułowym
Makaron w sosie śmietanowo brokułowym
Składniki:
– 300g makaronu pełnoziarnistego
– 1 główka brokuła
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200ml śmietany 18%
– 50g sera żółtego
– sól, pieprz, oliwa
Sposób przygotowania:
1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzamy i odstawiamy.
2. Brokuła dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie przez około 5 minut, następnie odcedzamy.
3. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, podsmażamy aż będą miękkie.
4. Dodajemy brokuły i smażymy przez kilka minut.
5. Następnie wlewamy śmietanę i dusimy przez około 5 minut.
6. Dodajemy starty ser, mieszamy aż się roztopi.
7. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
8. Na koniec dodajemy gotowany makaron, mieszamy wszystko razem i podajemy.
Zalety diety z makaronem w sosie śmietanowo brokułowym:
– Dania z makaronem pełnoziarnistym są bogate w błonnik, co korzystnie wpływa na pracę jelit i reguluje poziom cukru we krwi.
– Brokuł to warzywo bogate w witaminy i minerały, które wspierają odporność organizmu.
– Sos śmietanowy dodaje potrawie kremowej konsystencji, bez dodatku dużej ilości tłuszczu.
Podsumowanie:
Makaron w sosie śmietanowo brokułowym to smaczna i zdrowa propozycja dla osób dbających o swoje zdrowie i dietę. Dzięki odpowiednio dobranym składnikom, danie to może być częścią zrównoważonego jadłospisu, a jednocześnie stanowić urozmaicenie w codziennej diecie. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu i cieszenia się pysznym posiłkiem!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: makaron w sosie śmietanowo brokułowym
