Spis Treści
Znaleziony temat: gulasz wolowy kasza gryczana
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną – zdrowy i dietetyczny przepis
Składniki:
– 500g mięsa wołowego
– 1 duża cebula
– 2 marchewki
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 puszka pomidorów krojonych
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 szklanka bulionu warzywnego
– 1 szklanka kaszy gryczanej
– przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, ostra papryka, majeranek, tymianek
Sposób przygotowania:
1. Mięso wołowe pokrój w kostkę, posól, popieprz i obsmaż na rozgrzanej oliwie.
2. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smaż aż będą miękkie.
3. Marchewkę i paprykę pokrój w kostkę i dodaj do garnka, smaż przez kilka minut.
4. Następnie dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy i bulion warzywny. Dus na małym ogniu około 1,5 godziny.
5. Dodaj przyprawy do smaku.
6. Kaszę gryczaną ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
7. Podawaj gulasz wołowy z kaszą gryczaną, posypany świeżym koperkiem.
Zalety zdrowotne:
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną to doskonałe połączenie białka z mięsa, warzyw oraz węglowodanów z kaszy. Dzięki temu danie jest pełnowartościowe i sycące. Mięso wołowe dostarcza organizmowi żelaza i białka, a kasza gryczana jest bogatym źródłem błonnika i składników mineralnych. Dodatkowo, warzywa wzbogacają potrawę w witaminy i przeciwutleniacze.
Zastosowanie w diecie:
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną doskonale sprawdzi się w diecie Keto, ponieważ jest niskowęglowodanowy i bogaty w białko. Można również podawać go osobom dbającym o linię, ponieważ jest niskokaloryczny i pożywny. Dzięki zrównoważonej kompozycji składników, danie będzie stanowiło pełnowartościowy posiłek.
Podsumowanie:
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną to smaczny, zdrowy i dietetyczny przepis, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dzięki odpowiedniej kombinacji składników, danie jest pełnowartościowe i sycące. Spróbuj go już dziś i delektuj się wyjątkowym smakiem!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: gulasz wolowy kasza gryczana
