Spis Treści
Znaleziony temat: dania z łososia wędzonego na zimno
Dania z łososia wędzonego na zimno
Łosoś wędzony – dlaczego warto go jeść?
Łosoś wędzony to jedno z najzdrowszych dań, które możemy spożywać. Jest bogaty w kwasy omega-3, które korzystnie wpływają na pracę serca oraz mózgu. Dodatkowo, łosoś wędzony zawiera dużą ilość białka, witamin z grupy B, witaminę D oraz minerały takie jak żelazo, magnez czy potas. Dzięki temu spożywanie łososia wędzonego korzystnie wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie.
Przepisy na dania z łososia wędzonego
1. Sałatka z łososia wędzonego, awokado i pomidora
Składniki:
– 200g łososia wędzonego
– 1 awokado
– 1 pomidor
– sałata lodowa
– cytryna
– oliwa z oliwek
– sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Sałatę lodową umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Awokado obierz, usunąć pestkę i pokrój w kostkę.
3. Pomidora umyj, pokrój w kostkę.
4. Łososia wędzonego pokrój w plastry.
5. Na talerzu ułóż sałatę, awokado, pomidora i łososia.
6. Skrop całość sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.
2. Tarta z łososia wędzonego i szparagami
Składniki:
– 200g łososia wędzonego
– 1 opakowanie ciasta francuskiego
– 200g szparagów
– 3 jajka
– 200ml śmietany 30%
– sól, pieprz, koperek
Przygotowanie:
1. Ciasto francuskie rozwałkuj i wyłóż nim formę do tarty.
2. Szparagi ugotuj, odcedź i pokrój na mniejsze kawałki.
3. Łososia wędzonego pokrój w paski.
4. Jajka roztrzep, dodaj śmietanę, sól, pieprz i posiekany koperek.
5. Na rozwałkowane ciasto wyłóż szparagi, łososia i zalej masą jajeczną.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.
Podsumowanie
Łosoś wędzony to nie tylko pyszne danie, ale także bardzo zdrowe i pełne składników odżywczych. Dzięki prostym przepisom na dania z łososia wędzonego, możemy w łatwy sposób włączyć go do naszej codziennej diety. Spróbuj różnych kombinacji i ciesz się smakiem oraz korzyściami dla zdrowia, jakie niesie spożywanie tego pysznego ryby.
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: dania z łososia wędzonego na zimno