Spis Treści
Znaleziony temat: celiakia skutki
Celiakia – skutki, dieta i wpływ na zdrowie
Co to jest celiakia?
Celiakia, zwana także nietolerancją glutenu, jest przewlekłą chorobą autoimmunologiczną, która dotyczy przewodu pokarmowego. Osoby cierpiące na celiakię mają nietolerancję glutenu, białka występującego w pszenicy, żywie, jęczmieniu i owsie. Spożycie glutenu powoduje reakcję immunologiczną, która prowadzi do uszkodzenia błony śluzowej jelita cienkiego.
Skutki celiakii
Nieleczone celiakia może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Uszkodzenie błony śluzowej jelita cienkiego może prowadzić do zaburzeń wchłaniania składników odżywczych, co może prowadzić do niedoborów witamin i minerałów. Objawy celiakii mogą być różnorodne, od bólów brzucha, biegunki, dolegliwości skórnych, aż po problemy z układem nerwowym.
Dieta bezglutenowa
Leczenie celiakii polega głównie na stosowaniu diety bezglutenowej. Oznacza to eliminację wszystkich produktów zawierających gluten, takich jak pieczywo, makarony, ciastka, a także gotowe produkty spożywcze, w których gluten może być dodatkiem. Dla osób z celiakią istnieje szeroki wybór produktów bezglutenowych, takich jak mąki bezglutenowe, kasze, ryż, warzywa, owoce, mięso, ryby i jaja.
Wpływ diety na zdrowie
Dieta bezglutenowa może przynieść ulgę osobom cierpiącym na celiakię, poprawiając ich samopoczucie i zdrowie. Eliminacja glutenu z diety może zmniejszyć dolegliwości jelitowe, poprawić wchłanianie składników odżywczych i zwiększyć poziom energii. Ważne jest jednak, aby dieta była zbilansowana i dostarczała wszystkich niezbędnych składników odżywczych.
Podsumowanie
Celiakia jest poważną chorobą, która wymaga eliminacji glutenu z diety. Osoby cierpiące na celiakię powinny ścisłe przestrzegać diety bezglutenowej, aby uniknąć powikłań zdrowotnych. Wprowadzenie odpowiednich zmian żywieniowych może przynieść ulgę i poprawić jakość życia osób z celiakią. W razie podejrzenia celiakii zawsze należy skonsultować się z lekarzem i dietetykiem.
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: celiakia skutki
